Ik ben gek op meloen, de smaak ervan doet me altijd denken aan de zomer. En wie houdt daar nu niet van? Met deze zomerse smoothie waan je, je weer even in het zonnetje aan het strand, of in de schaduw met een verkoelend voetenbad. Hoe jij je zomer ook het liefst doorbrengt, deze dorstlesser mag niet ontbreken.
Ingrediënten (Voor 2 pers.)
- 1 watermeloen
- 1 banaan
- 2 handjes blauwe bessen
- 4 ruime el. Griekse yoghurt
Bereidingswijze
- Snijd met een scherp mesje een ruim gat in de watermeloen en lepel deze volledig leeg.
- Gebruik 3/4 van de watermeloen en mix deze samen met de andere ingrediënten in een blender. De resterende 1/4 van de meloen kun je lekker op een andere manier opsnoepen.
- Giet de smoothie terug in de watermeloen en steek er twee rietjes in voor een gezellige tête à tête of drink hem lekker in je eentje op. Proost!
Tips
- Natuurlijk kun je ook andere ingrediënten toevoegen aan de watermeloen zodat je kunt blijven variëren en de smoothie dus nooit gaat vervelen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten